آیا می دانید؟

فهرست کتاب

آیا می‌دانید گیاهان گوشتخوار کدامند؟

آیا می‌دانید گیاهان گوشتخوار کدامند؟

گیاهان برای حفظ سلامتی خود به نیتروژن احتیاج دارند. بیشتر گیاهان نیتروژن خود را از خاک دریافت می‌کنند امّا بعضی از گیاهان در زیر زمین و مرداب‌ها رشد می‌کنند که دارای مواد نیتروژنی کمتری است. این گیاهان مجبورند گوشتخوار باشند؛ به این معنا که آن‌ها از جانوران کوچک برای دریافت نیتروژن ضروری استفاده می‌کنند.

گیاهان گوشتخوار از روش‌های زیرکانه‌ای برای به دام انداختن حشرات استفاده می‌کنند. گیاه گوشتخوار «ونوس فلای» دارای برگ‌هایی با تیغ‌های تیز در اطراف لبه و مفصلی در مرکز است. سطح داخلی برگ دارای رنگ قرمز روشن برای جذب حشرات است. وقتی حشره روی برگ نشست، ناگهان برگ بسته می‌شود و حشره را در داخل خود به دام می‌اندازد.

در بخشی از آسیا گیاه پیچر یا «کوزه‌ای» مشهور است. برگ‌های این گیاه شبیه گلدان گود یا کوزه‌ای است که درون آن از ماده‌ای لزج و لغزنده پوشانده شده است. اگر یک حشره داخل این گیاه بیفتد، پاهایش به آن می‌چسبد. سپس گیاه آنزیم تولید می‌کند و باعث حل شدن و هضم حشره می‌گردد.