محمود الفتاوی - فتاوی دارالعلوم زاهدان بر اساس فقه حنفی

فهرست کتاب

ریختن آب جوش بر مرغ ذبح شده، جهت ‌کـندن پرهای آن

ریختن آب جوش بر مرغ ذبح شده، جهت ‌کـندن پرهای آن

سوال: بعد ازذبح مرغ، ریختن آب جوش جهت‌ کـندن پـرهای آن درست است یا خیر؟

الجواب باسم ملهم الصواب

ریختن آب جوش برای کندن پرهای مرغ هیچ اشکالی ندارد، زیرا این آب تنها در مسامات پرها تاثیر می‌کند که پرها را سست می‌کند. البته اگر مرغ در دیگ این ‌قدر گذاشته شود که نجاستی که در شکـم مرغ یا ظاهر آن است، جذب‌ گوشت‌ها شو‌د، آن وقت ‌گوشتش حرام می‌گردد. و مسلم است‌ که مرغ را تا این اندازه در آب جوش نمی‌گذارند. هكذا یفهم من عبارة رد المحتار[رد المحتار: ۱/۲۴۵ ط. کویته].

والله أعلم با‌لصواب

خدا نظر-‌عفا الله عنه-

دارالافتا‌ء حوزه علمیه دارالعلوم زاهدان