نکاتى که قبل از خوردن و آشامیدن باید رعایت شوند:
۱- طعام و شراب مسلمان باید پاک و حلال باشد و از هرگونه شائبه و شبهه حرام باید خالى باشد، زیرا خداوند مىفرماید: ﴿يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَٰتِ مَا رَزَقۡنَٰكُمۡ﴾[البقرة: ۱٧۲]. «اى مؤمنان از رزق پاکیزه و حلالى که به شما دادهایم، بخورید».
نیت و قصدش از خوردن و آشامیدن تقویت جسم بخاطر عبادت بیشتر و رسیدن به کارهاى مشروع باشد، بدینوسیله از پاداش اخروى بهرهمند خواهد شد. زیرا عمل مباح بوسیله نیت عبادت محسوب مىگردد.
۲- قبل از خوردن غذا در صورت نیاز، دستها را مىشوید.
۳- بهتر است غذایش را روى سفره که بر زمین گذاشته شده است، میل کند نه بر روى میز و صندلى، که در فتوى جایز است ولى خوردن طعام روى سفرهاى که بر زمین گذاشته باشد، حکایت از فروتنى و تواضع دارد. از حضرت انسس مروى است که رسول اکرمصهرگز روى میز و سینى غذا نخورده است. (سکرجه، دیس عجمى بزرگى است که انواع غذاها در آن گذاشته مىشود). (بخاری).
۴- روى سفره در حالت تواضع و فروتنى مىنشیند، یعنى دو زانو مىنشیند یا اینکه روى پاها و قدمها مىنشیند، یا پاى راستش را بلند کرده روى پاى چپ مىنشیند، همانطور که رسول اکرمصمىنشست. رسول اکرمصمىفرماید: «لاَ آكُلُ مُتَّكِئًا إنَّمَا أنَا عَبْدٌ آكُلُ كَمَا يَأْكُلُ الْعَبْدُ، وَأَجْلِسُ كَمَا يَجْلِسُ الْعَبْدُ» «در حالى که تکیه زدهام غذا نمىخورم، چون این حکایت از تکبر و غرور دارد. فرمود: من بنده هستم، همانطور که بنده مىخورد، من مىخورم و مثل بندگان مىنشینم». (بخاری).
۵- از طعام و غذاى موجود اظهار رضایت بکند و طعام عیب در نیاورد، اگر مورد پسندش بود بخورد و در غیر این صورت دست بکشد.
۶- همراه با دیگران، یعنى با زن و فرزند و یا با مهمان و خادم غذا بخورد زیرا در حدیث آمده است: «اجْتَمِعُوا عَلَى طَعَامِكُمْ يُبَارَكْ لَكُمْ فِيهِ» «دست جمعى غذاىتان را صرف کنید که برکت در آن مىآید». (ابوداود و ترمذى).