الا‌ضحیة = قربانی
اُ‌ضحیه و ضحیه یا قربانی اسم است برای شتر و گاو و گوسفندی که در روز عید قربان یا ایام التشریق روزهای سهگانه بعد از دهم ذی‌الحجه برای تقرب بخداوند ذبح میگردد. دلیل شرعی آن قول خدا است: ﴿إِنَّآ أَعۡطَیۡنَٰكَ ٱلۡكَوۡثَرَ١ فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَٱنۡحَرۡ٢ إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ ٱلۡأَبۡتَرُ٣﴾[الكوثر: ۱-۳]. «ما بتو خیر کثیر و فراوان از قرآن و حکمت و نبوت و دین حق و سعادت در دین داده‌ایم پس نمازت را تنها برای خدایت قرار بده و قربانی خویش را که از شعایر الهی است نیز برای پروردگارت انجام بده، براستی دشمن شما بد فرجام و خوار و بی‌نتیجه است»و ﴿وَٱلۡبُدۡنَ جَعَلۡنَٰهَا لَكُم مِّن شَعَٰٓئِرِ ٱللَّهِ لَكُمۡ فِیهَا خَیۡرٞۖ﴾[الحج: ۳۶]. «و شترهای چاق و فربه قربانی را برای شما از شعایر الهی قراردادیم درآن‌ها بر شما خیر و برکت است...».
نحر بمعنی حیوان سر بریده برای قربانی است. و به اثبات رسیده است که پیامبرصو مسلمانان قر‌بانی‌کرده‌اند و بر آن اجماع کرده‌اند.